Detmold. Die Privat-Brauerei Strate Detmold hat mit dem Braumeister Christian Mönnig vom Walsumer Brauhaus in Duisburg den ersten Collaboration Brew gebraut. Die Idee hierzu entstand im letzen Jahr in Düsseldorf auf der Verleihung zum Meister.Werk.NRW. Man kam ins Gespräch und wusste schnell, dass man gemeinsam ein gutes Crafbeer brauen wollte.
