Dr. Oetker Preis würdigt zukunftsweisende wissenschaftliche Arbeiten

Die Dr. Oetker Preis-Verleihung fand im Rahmen der Verabschiedung der AbsolventInnen 2017 der Life Science Technologies der Hochschule OWL in Lemgo statt.
(v.l.) Prof. Dr. Jürgen Zapp (Hochschule Ostwestfalen-Lippe), Kristin Rieke-Heyen (Masterpreisträgerin), Prof. Dr. Ute Hermenau (Hochschule Ostwestfalen-Lippe), Neele Hoppe (Bachelorpreisträgerin) und Dr. Claus Günther (Hauptabteilungsleiter Forschung und Entwicklung, Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG) bei der Verleihung des Dr. Oetker Preis. (Foto: Dr. August Oetker KG)

Bielefeld/Lemgo. „Wie lässt sich die Bildung von Zuckerkristallen bei Marzipan reduzieren?“ und „Wie bleiben gekühlte Cheesecakes auch optisch lange ‚frisch‘?“ – Mit diesen praxisorientierten wissenschaftlichen Fragen beschäftigten sich zwei Studierende der Hochschule Ostwestfalen-Lippe. Heute wurden beide für ihre Arbeit mit dem Dr. Oetker Preis ausgezeichnet. Kristin Rieke-Heyen aus Papenburg nahm den mit 5.000 Euro dotierten Preis für ihren Masterabschluss im Studiengang Life Science Technologies entgegen.

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Das ‚Bielefeld-Spiel‘ startet

Fünf Aufgaben warten auf kreative Teams beim Bielefeld-Spiel.
Bielefeld Marketing setzt innovativen Stadtmarkenprozess fort. Fünf Aufgaben warten auf kreative Teams beim ‚Bielefeld-Spiel‘. (Foto: Bielefeld Marketing GmbH)

Bielefeld. Die Stadt als Spielwiese: Beim Bielefeld-Spiel warten fünf Aufgaben auf kreative Lösungen durch Teams, Familien, Unternehmen, Freunde und jeden Bielefeld-Fan. Veranstaltet wird das ‚Bielefeld-Spiel‘ von Bielefeld Marketing, unterstützt durch die Bielefeld-Partner, das Unterstützernetzwerk der Stadtmarke Bielefeld.

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Dr. Oetker mit neuer internationaler Geschäftsführung

Dr. Alexander Edelmann (44), neu in der Geschäftsführung
Dr. Alexander Edelmann (44) tritt neu in die Geschäftsführung ein. (Foto: Hamburg-Südamerikanische Dampfschifffahrts-Gesellschaft KG)

Bielefeld. Wie bereits am 4. Mai 2017 angekündigt wird Richard Oetker (66) mit Ablauf des 31. Oktober 2017 aus der internationalen Geschäftsführung der Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG ausscheiden und ab dem 1. November 2017 als Vorsitzender in deren Beirat eintreten. Zeitgleich mit ihm tritt Rainer Lührs (64), Geschäftsführer Marketing, Forschung und Entwicklung, nach 40 Jahren Tätigkeit für das Unternehmen mit Erreichen der Altersgrenze in den Ruhestand. Gesellschafter und der Beirat der Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG danken beiden Herren für die langjährige erfolgreiche Arbeit in den vergangenen Jahrzehnten.

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Dr. Oetker übernimmt Backpulverhersteller in Mexiko

Bielefeld. Das Bielefelder Familienunternehmen Dr. Oetker baut seine Präsenz im mexikanischen Markt aus und übernimmt zum 1. Juni 2017 einen der führenden Hersteller von Backhilfsmitteln und Sirup, die Grupo Rexal S.A. DE C.V. Das in Monterrey gelegene Familienunternehmen wurde 1930 gegründet und produziert mit 115 Mitarbeitern u.a. unter der Marke „Rexal“ Backpulver sowie Sirup unter der Marke „ProMesa“.

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Dr. Oetker zieht positive Bilanz des Geschäftsjahres 2016

Bielefeld. „In einer international weiterhin politisch wie auch wirtschaftlich angespannten Lage hat Dr. Oetker das Geschäftsjahr 2016, trotz herausfordernder Rahmenbedingungen in vielen Ländern, sehr ordentlich abgeschlossen und konnte strategisch wichtige Weichen für die Zukunft stellen. Wir haben zielgerichtet bestehende Märkte bearbeitet und neue ausländische Märkte erschlossen.

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Dr. Oetker eröffnet neues Forschungs- und Entwicklungszentrum in Bielefeld

Bielefeld. Das Familienunternehmen Dr. Oetker hat auf dem Firmengelände in Bielefeld ein neues Gebäude für den Unternehmensbereich Forschung und Entwicklung (F+E) eröffnet. Für den Neubau wurden rund 30 Millionen Euro in die Erweiterung des Standortes investiert. Heute feiert das Unternehmen die offizielle Einweihung des neuen Entwicklungszentrums.

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Dr. Oetker Nachhaltigkeitsbericht – „Zukunft erwächst aus Verantwortung“

Richard Oetker, persönlich haftender Gesellschafter Dr. August Oetker KG, Vorsitzender Geschäftsführung Dr. Oetker GmbH, Vositzender Dr. Oetker Nachhaltigkeitsgremium (Foto: Dr. August Oetker KG)
Richard Oetker, persönlich haftender Gesellschafter Dr. August Oetker KG, Vorsitzender Geschäftsführung Dr. Oetker GmbH, Vositzender Dr. Oetker Nachhaltigkeitsgremium (Foto: Dr. August Oetker KG)

Bielefeld. Das Nahrungsmittelunternehmen Dr. Oetker veröffentlicht heute auf der Grundlage der weltweit anerkannten Leitlinien der Global Reporting Initiative (GRI G4) den neuen Nachhaltigkeitsbericht des Unternehmens. Unter dem Titel „Zukunft erwächst aus Vertrauen“ gibt Dr. Oetker auf knapp 80 Seiten umfassende Einblicke in die überarbeitete Nachhaltigkeitsstrategie des Unternehmens und die vielfältigen Aktivitäten der deutschen Standorte im Berichtszeitraum 2013 bis 2015.

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Dr. Oetker Nachhaltigkeitsmanagement neu aufgestellt Rohstoffaktivitäten im Fokus

Bielefeld. Für Dr. Oetker bedeutet nachhaltiges Handeln eine Investition in die eigene Zukunftsfähigkeit. Megatrends wie das globale Bevölkerungswachstum, damit einhergehende Ressourcenverknappung, der steigende Energiebedarf, der Süßwassermangel sowie der Klimawandel sind gesellschaftliche wie unternehmerische Herausforderungen, denen sich Dr. Oetker als international tätiges Lebensmittelunternehmen stellt. Im Jahr 2015 hat Dr. Oetker daher die bestehende Nachhaltigkeitsstrategie in enger Verzahnung mit der Unternehmensstrategie überarbeitet.

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Geschäftsjahr 2015: Dr. Oetker wächst ordentlich in bestehenden Märkten

Bielefeld. „Das Wachstum von Dr. Oetker wurde im Jahr 2015 sowohl von Akquisitionen als auch von organischem Wachstum getragen. Wirtschaftlich betrachtet war das abgelaufene Geschäftsjahr ordentlich. Mit Investitionen im Bereich Forschung und Entwicklung wollen wir die Voraussetzungen für zukünftiges organisches Wachstum weiter verbessern.

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125 Jahre ein Stück Zuhause – Dr. Oetker feiert Jubiläum

Dr. Oetker Welt und Stammhaus (Foto:  Dr. August Oetker KG)
Dr. Oetker Welt und Stammhaus (Foto: Dr. August Oetker KG)

Bielefeld. Das Familienunternehmen Dr. Oetker feiert 2016 sein 125-jähriges Jubiläum und kann eine Unternehmensgeschichte erzählen, die ganz Deutschland mitgeschrieben hat. Warmer Vanillepudding, saftige Gugelhupfstücke oder knusprige Pizza lassen Kindheits- und Jugenderinnerungen wach werden. Unter dem Leitsatz „Qualität ist das beste Rezept“ wurden in den vergangenen 125 Jahren über 1.500 Produkte in Deutschland in den Handel gebracht. Am 1. Januar 2016 startet das mittlerweile weltweit tätige Familienunternehmen mit über 10.800 Mitarbeitern in das Jubiläumsjahr.

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